Gargantúa Tortillas

AVISO: Tras un período de inactividad, Gargantúa Tortillas abre de nuevo la cocina y atenderá pedidos tanto de hostelería como de particulares.

Abierto todos los días del año excepto 25 de diciembre y 1 de enero.

Teléfono: 94 430 34 34
Pedidos solamente por teléfono o en nuestro local.
De lunes a sábado: 8:00h* a 17:30h
Domingos y festivos: 8:00h* a 15:30h
* desde las 5:00h si su pedido es de solo tortillas.




CANAPES   (0,715€/unidad)   — NOTA IMPORTANTE: SURTIDO VARIADO. NO SE PUEDE ELEGIR EL TIPO DE CANAPÉ.
Pedidos de canapés, mínimo 1 día de antelación.
Surtido variado. No se puede elegir el tipo de canapé.
Pedido mínimo de 30 unidades.


VEGETAL
INGREDIENTES: pan de molde (gluten de trigo, soja, sésamo), huevo, lechuga, york (soja), queso (leche, trazas proteína huevo), mayonesa (soja, huevo), anchoa en salazón, espárrago


SALMÓN
INGREDIENTES: pan tipo baguette (harina de trigo (gluten), trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara), salmón ahumado, sucedáneo de caviar, txaka (pescado, huevo, trigo, crustáceos), huevo, espárrago, cebolla, mayonesa (soja, huevo)


PIMIENTO
INGREDIENTES: pan tipo baguette (harina de trigo (gluten), trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara), pimiento del piquillo, bonito (pescado), anchoa (pescado) en salazón, ajo, perejil, aceite de oliva


CHAMPIÑONES
INGREDIENTES: pan tipo baguette (harina de trigo (gluten), trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara), champiñón, jamón serrano, ajo, perejil, aceite de oliva


BIMBO LANGOSTINO
INGREDIENTES: pan de molde (gluten de trigo, soja, sésamo), langostino (crustáceo), huevo, york (soja), mayonesa (soja, huevo)


TORRE BONITO
INGREDIENTES: pan de molde (gluten de trigo, soja, sésamo), bonito (pescado), kétchup picante, mayonesa (soja, huevo), lechuga, perejil


ENSALADILLA PUERRO-JAMÓN
INGREDIENTES: pan tipo baguette (harina de trigo (gluten), trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara), nata ligera (leche), puerro, york (soja), mayonesa (soja, huevo), jamón serrano, pepinillo


ANCHOA-CEBOLLA POCHADA
INGREDIENTES: pan tipo baguette (harina de trigo (gluten), trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara), anchoa (pescado) en vinagre, cebolla, perejil, aceite de oliva


CALABACÍN-PATÉ DE FOIE
INGREDIENTES: pan tipo baguette (harina de trigo (gluten), trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara), calabacín, paté a la pimienta (trazas gluten, huevo, leche, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, altramuces), queso (leche)


TOSTADO
INGREDIENTES: pan de molde (gluten de trigo, soja, sésamo), huevo, lechuga, tomate, york (soja), queso (leche, trazas de proteína huevo), mayonesa (soja, huevo)


QUESO DE CABRA
INGREDIENTES: pan de molde (gluten de trigo, soja, sésamo), queso de cabra (leche), pimiento rojo, perejil


NOTA: los ingredientes alérgenos se indican en negrita y cursiva.